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2018年3月 2日 (金)

白梅と白蕪

道を歩いていたら、ボンボン!と白梅が咲いていた。
炸裂の如く咲いていた。

花を見ると食欲が増す。

蕪だな。

いつもの小さな八百屋に寄る。
元気な蕪があった。

家に帰り、葉は菜飯にしよう。

白い蕪は…

昆布だ。

昆布を戻して粗千切り。
蕪を切って、生姜、醤油、酢を混ぜる。

しばし、待つ。

〜〜
〜〜
〜〜〜〜♪

20180302

美味い!!

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